Sachi

Nguyễn Đức Huy Hùng

HẠT nào là VUA? – BS Lương Lễ Hoàng

Điều khó hiểu là từ nhiều ngàn năm trước đã có nhiều món ăn, thức uống, rau quả… được đặt tên rất mỹ miều vì công năng trợ lực con người trong lịch sử đấu tranh gian truân phòng chống bệnh tật. Khi đặt các thực phẩm thuộc nhóm nên “thuốc” theo kinh nghiệm của y thuật thực dưỡng dân gian dưới lăng kính phân tích chi li nhờ kỹ thuật hiện đại của y học thực nghiệm càng thêm khâm phục người xưa sao mà khéo thế, khi thời đó làm gì có kính hiển vi điện tử, kỹ thuật số, xét nghiệm sinh hóa … Một trong các dẫn chứng cụ thể là hạt Sachi, nông phẩm cực quý đến từ rừng xanh Nam Mỹ, với thương hiệu nghe rất khẳng định “Vua của các loại hạt”!

Xem chi tiết